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    保障农副产品安全要打好组合拳

    时间:2015/11/27 14:19:05

    随着城乡居民收入的不断提高,农副产品质量安全问题已引起社会各界的高度关注。如何保证市民维系生命的一日三餐安全可靠?是监管部门必须解决的问题。因此,南海开展蔬菜、水产品抽样检测,并将对检查出的不合格产品及其销售者进行处理,令人期待。


      然而,保障农副产品安全是一项系统工程,不是靠某一个部门就能完成的,也不是靠每月至少一次的抽查就能做到的,它需要多个职能部门协同“作战”,常抓不懈地打好组合拳,如从源头抓起、狠抓生产细节,规范流通领域、管好销售环节、重典治理等,才能真正保障市民的餐桌安全,让他们买得放心、吃得安全。


      具体而言,农业部门要从源头上把好农副产品入市的第一关。比如在农业生产领域制定推行行业标准,对农业生产环境进行环评,对农副产品从土壤、种源、种植、肥料及农药使用等细节方面进行监管,认定认证无公害、绿色生产基地和产品等手段,在农副产品市场准入前期做好文章。


      对已经进入市场销售的农副产品,相关部门要多设立或者委托第三方农副产品质量安全检测机构,对进场销售的农副产品质量安全状况进行抽查检测;发现不符合农副产品质量安全标准的,要求销售者立即停止销售,并向农业行政主管部门报告;建立进货检查验收制度和溯源制度,做到农副产品从产地、运输到销售都有据可查,并设立问责机制,倒逼各职能部门尽职尽责,把好安全关。


      今年5月,最高人民法院举行新闻发布会发布《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》共计22条,首次明确界定了生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产销售有毒、有害食品罪的定罪量刑标准。那么,相关部门对检查出的不合格产品的生产者和销售者要用重典,该负刑责的要负刑责。


      当然,单纯地动用严刑峻法,不一定就能成为解决农副产品安全问题的灵丹妙药。在完善相关法规、提高刑罚的同时,还必须通过生产者经营者自律、政府监管和公众参与等,来强化对农副产品安全的治理;加大监管方式的创新,通过标准制定、违法事实公布、信用体系建设、关键点控制等方式,让每个人都成为农副产品安全的守护神。只有多管齐下,才能给农副产品安全多上几道保险,确保从农田到餐桌的绿色安全。